Restaurant

Pourquoi je cherche un travail

Ça fait des jours que je cherche cette citation. Vicky Cristina Barcelona. J’ai fini par lire le script pour la trouver. Un peu déçue finalement, je ne m’en souvenais pas comme ça. Ce dont je me souvenais c’est que j’avais 18 ou 19 ans quand j’ai vu ce film au cinéma.

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Université d’Abomey-Calavi; ma première fois

J’irai à la fac de l’Université d’Abomey-Calavi Je me rappelle encore de ce jour comme si c’était hier. Je venais d’avoir le BAC et étais très excité à l’idée d’être à la fac de l’Université d’Abomey-Calavi vu les nombreux témoignages et commentaires qui me parvenaient de la part de mon […]

Hype parisienne vs. hype berlinoise

Voilà deux mois que je suis à Paris pour le boulot et que j’ai l’occasion d’observer la hype parisienne dans toute sa splendeur. La comparaison est inévitable : si les hipsters énervent tout le monde où qu’ils soient, au moins, la hype berlinoise ne vous donne pas envie de déménager à l’étranger.

Visage de Jimi Hendrix peint sur le mur du Purple Haze Rock Bar à Thamel © S.H

Katmandou : la nuit nous appartient

On entend souvent la rengaine « il n’y pas de vie nocturne à Katmandou ». Mais quand on cherche un tout petit peu, on finit par trouver des soirées de qualité et on démasque les pantouflards. C’est vrai : la plupart des bars ferment tôt à Katmandou. Parfois, des policiers munis […]

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‘‘Chez Diallo’’, le fast-food guinéen à Cotonou

A Cotonou, de nombreux petits restaurants tenus en majorité par des guinéens inondent les rues. Ils servent rapidement de la nourriture à bas coût, et fort curieusement, ils  sont presque tous estampillés ‘‘chez Diallo’’.   Ils sont des centaines à Cotonou et dans ses environs. Ces petits restaurants où l’on […]

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Bon appétit à Abidjan avec Hellofood !

Il est midi à Abidjan, c’est l’heure de la pause pour de nombreux Ivoiriens. Travailleurs, étudiants, hommes d’affaire ou chef d’entreprise, chacun se dépêche pour trouver très rapidement un espace gastronomique non loin de son lieu d’étude ou de travail pour manger. S’affaisser dans le siège d’un restaurant et déguster […]

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La Maison du Fleuve

En sortant du périphérique bordelais, il ne faut guère plus de dix minutes pour rejoindre la commune de Camblanes et Meynac. Arrivé par la D10, les panneaux en bordure de route indiquent l’établissement, et leur présence est loin d’être superflue. En effet, l’emplacement de la Maison du Fleuve n’est pas […]

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L’Ardoise à Pau

Autant le dire tout de suite, le seul défaut de ce restaurant réside dans son emplacement. Rue déserte et dépourvue de tout commerce, à proximité de la maison d’arrêt, voilà l’environnement « grisaille » où se cache le petit établissement palois. Pour compenser cet aspect négatif, il va falloir assurer aux fourneaux ! […]