Mot-clef: masse

Haïti, au jour le jour, devient un labyrinthe mouvementé. Un pays toujours agité où quiconque oserait s’aventurer sans guide ou sans rêve, risque de se fourvoyer indéfiniment. C’est une évidence. « Vivre en Haïti, c’est mourir lentement. »

Les fêtes sont finies et j’ai encore raté mes gâteaux ! Pourquoi ? Parce que je ne comprends rien à ces mesures en tasses ou cuillères bombées. Je me suis donc amusé à convertir les tasses en mL et les cuillères en g. Ce qui m’a décidé à faire ça c’est la galette des rois savoureuse comme une semelle de chaussure, une bûche de Noël aussi moelleuse qu’une souche d’arbre…