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Mot-clef: masse volumique

Article : Je préfère les modes opératoires aux recettes de cuisine Crédit:

Je préfère les modes opératoires aux recettes de cuisine

13 janvier 2014
par Lagrenouille

Les fêtes sont finies et j’ai encore raté mes gâteaux ! Pourquoi ? Parce que je ne comprends rien à ces mesures en tasses ou cuillères bombées. Je me suis donc amusé à convertir les tasses en mL et les cuillères en g. Ce qui m’a décidé à faire ça c’est la galette des rois savoureuse comme une semelle de chaussure, une bûche de Noël aussi moelleuse qu’une souche d’arbre…

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