Crédit: – Il y a combien de beurre là-dedans ? – Tu ne veux pas savoir. – Je crois que si. – Je t’assure que non. – La réponse influera sur ma décision quant à en reprendre une troisième fois… – 350 – 350 quoi ? – 350 grammes, une plaquette et demi. 250g pour la pâte à cookies, 150 g pour la pâte à brownie. – Et entre les 2…
Crédit: Quand ma copine Lucie m’a suggéré Friedrichstr. comme quartier où boire un verre, mon sourcil de sceptique s’est immédiatement dressé. Un bar à touristes ? Vraiment ? Et il s’est encore levé d’un cran quand mon charmant vélo m’a conduite à l’entrée de la Marienstr. où s’allongeaient devant moi une rangée d’immeubles sages et un peu prétentieux, il faut le dire. Aucune famille « glace vanille qui dégouline » à…
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Crédit: Ce soir je flotte. Constat récurrent. Je flotte. Entre deux émotions souvent, deux sentiments s’entend, entre réel et froideur de l’esprit, je flotte, froide et floue. Ce soir je flotte. Mais pour de bon. Je flotte. Vraiment. Tête en arrière, yeux noyés d’eau, mon nez, ma bouche, seuls dans l’air. Genoux pliés, bras étendus de part et d’autre, nue.
Crédit: Abidjan. Souvenirs. Sortir du marché, respirer mieux, ouvrir grands les yeux devant des escargots d’un autre monde, avancer dans le sable, les oreilles qui palpitent au son des taxis, suivre le son d’un chant, observer une prière, derrière on joue au foot, derrière encore, musique électronique. Retourner en arrière, traverser le pont, la lagune, le soleil qui se couche, deux pêcheurs en pirogue. Le soleil qui s’endort, la brise du…
Crédit: Il y a au Floor’s tout ce qu’on peut attendre d’un chouette café berlinois, et ce, en toutes saisons. Au cœur de la Schönleinstr, le Floor’s allie le « cool » kreuzbergien au « süß » du Graefekiez. Tables et banquettes en bois clair, canapés usés, coussins colorés, une ambiance chaleureuse et conviviale qui enchantera vos petit déjeuner. En hiver on y passe volontiers la matinée : grand choix de thé, kusmi tea, lov organic, café…
Crédit: Comment c’était Abidjan ? C’était… Comment ? C’était. Comment ça, c’était ? C’était comment ? C’était… C’était… C’était quoi ! Voilà. C’était. C’est plus. Ben raconte Jule ! Je sais pas moi. Tu veux que je raconte quoi ? Ben l’Afrique ! Les gens ? Tu t’es fait des potes ? La mer, la ville, il faisait chaud ? T’as appris des trucs ? T’as bronzé ?
Crédit: Il a pris beaucoup de formes pour moi en ces deux ans, et le décrire c’est peut-être me décrire moi-même, me projeter sûrement, en lui, en nous, ce que nous avons, aurions pu avoir. Chemise blanche, pantalon noir, regard franc, assuré, il me scrutait de loin, plateau à la main. Lui serveur, moi potiche, en noir et blanc, au ralenti. Lui : Tu parles allemand. -Oui. -Pourquoi ? -Pourquoi pas… Tu es…
Crédit: Je me rappelle très bien la première impression que m’a faite Roland quand je l’ai rencontré au journal. Chaussé de ses éternelles sandales de rando kaki qui laissaient paraître à leurs ouvertures ses non moins inséparables chaussettes noires, il assumait, avec une parfaite décontraction, le cliché de l’Allemand provincial d’un certain âge qui n’a que faire des canons de l’élégance pourvu qu’il soit à l’aise dans ses pompes, au sens…
Crédit: Tout journaliste ou blogueur, ayant posé un pas dans le monde prolifique des arts scéniques, sait ô combien, il ne se passera plus un jour sur cette terre sans que sa boîte mails ne se bedonne de dossiers de presse en tout genre. Parmi ces dossiers reçus, certes s’y trouvent des créations scéniques multiples: de l’incomplet, de l’abouti, du confirmé, du célèbre, et puis il y a les dossiers de…
Crédit: Crédit: Une fois la porte franchie, nous voici arrivés au paradis des gourmands gastronomes. Immédiatement attirés par les couleurs éclatantes des macarons* en vitrines, leur coque fourrée et leur texture moelleuse ravissent nos sens. Et que dire des pralines qui trônent juste au-dessus ! Et ces petits mandorlis, délices de pâte d’amande, et là, des tartelettes aux fruits de saison, souvenirs d’enfance…
Crédit: Quand on vient à Berlin souvent on revient, et quand on y revient on y reste. Nous sommes beaucoup à raconter la même histoire. Et puis tous ceux qui y sont nés et n’en sont jamais partis. Martin, Mathieu, Thomas, Cross ou Max. Trente ans et plus de vie berlinoise. Changements de quartier tout au plus. De Charlottenburg à Wedding. Et encore. Il y a tout ici, la ville, la…
Crédit: „Worauf ich mich heute freue“, c’est la petite rubrique quotidienne pour laquelle j’arpente au petit bonheur le centre-ville de Francfort-sur-l’Oder (*), nez au vent, appareil photo en bandoulière, calepin et stylo en poche. En langage chrétien, cet intitulé sibyllin signifie à peu près «Ce qui me fait plaisir aujourd’hui» ou «Pourquoi je suis content aujourd’hui». Tout est dit dans l’énoncé : il s’agit d’aller vaillamment à la rencontre de parfaits…
Crédit: Et puis il y a des choses qui ne changent pas. Des rencontres sur le chemin. Des cœurs à cœurs, des connexions. Ce garçon-là, un prénom, trois fois vu trois mots échangés et soudain une soirée à deux, et les murs s’effondrent, le temps s’arrête, les heures défilent, assis au comptoir, du vin de miel. Ses mots sont les miens, il lit dans mes silences, relève mes absences, mon regard…
Crédit: Les choses changent quand on range quand on mange son spleen qu’on avale qu’on digère qu’on recrache en soupirs, les choses changent et je tangue tu me tiens bois ton vin, vin de noix pain tout mou, comme nos cœurs, malaxés triturés cœurs brisés qu’on recolle pour ces lâches ces menteurs, des sournois profiteurs, tends le bras, lève nos verres, vin de noix, mange ce pain il devient froid. Les…
Crédit: « On ne propose que des fromages qui nous plaisent à nous « , m’explique Bastien. Direction la vitrine, voir si nos goûts sont partagés… Morbier, Gruyère, Beaufort, Roquefort, Saint Félicien, Fourme d’Ambert, Chabichou, Tome de vache, Saint Maure, Mont d’or, Raclette, Crottin de Chavignol… Je suis loin des soixante sortes de fromages proposées mais j’arrête la torture. A vous aussi votre petit fromager de quartier vous manque ? Ses conseils, son expertise,…
Crédit: Démarrer d’un coup de pied, sentir le vent dans mes cheveux, –le pollen dans mes yeux; filer droit, filer vite, sans crainte, espace pour lui et moi réservé, vibrer, –oui vibrer, merci foutus pavés; vibrer dans l’ivresse de cette liberté, pédaler, pédaler –dérailler; accélérer dans la descente, passage à l’orange obligé, –et se faire insulter, ROOOOOOOT;